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晚上吃苹果是“毒苹果”?关于苹果的4大谣言,今天给大家说清楚

本文来源:爆炸营养课堂

苹果是最常见的水果之一,又甜又脆而且价格便宜,在如今这个年代,一年四季都可以吃到。生活中也常常会听到大家说“一天一苹果,医生远离我...

苹果是最常见的水果之一,又甜又脆而且价格便宜,在如今这个年代,一年四季都可以吃到。生活中也常常会听到大家说“一天一苹果,医生远离我”。

但就是这么好的一种水果,却有着各种真假难辨的传闻,比如说,晚上吃苹果是毒苹果?吃的时候必须要削皮?真的是没法让我们好好吃苹果了。

所以,今天爆炸营养课堂的营养师就给大家讲讲关于苹果最常见的四个传言。

1、早上吃苹果才好?晚上是“毒苹果”?

总有人说,早上吃苹果是“金苹果”,晚上是“毒苹果”。但事实上,不管在什么时候,只要你肚子里有东西,消化系统就会开始运作,因此不管是早上或是晚上吃水果,就都能被消化,根本不存在什么时间吃苹果更合适。

而真正决定水果营养价值的,其实还是你自身的身体状况。假如你吃的太撑,就不要再吃水果来增加消化的负担了。如果你想要减肥的话,则可以选择在餐前适量吃些水果,这样可以减少主食的摄入量。

2、苹果皮上的蜡,可以吃吗?

苹果皮上的蜡,总是让很多人害怕,总觉得是什么非常不健康的东西。但正常情况下,不管是苹果自带的“天然果蜡”,还是种植户打的食品级果蜡,都是非常安全的,我们完全没有必要刮了蜡再吃。尤其是对于那些平时比较懒的人来说,别再担心了,直接上嘴啃吧。

3、苹果生吃最有营养,熟吃会破坏营养素?

天气慢慢变凉,不少人为了暖和会选择把苹果煮熟了再吃,但总会有些人站出来告诉你,这样吃水果怎么能行,岂不是把营养全浪费掉了。

其实怕热的营养素主要是一些水溶性维生素,尤其是维生素C和维生素B1、维生素B2、叶酸等B族维生素。

而苹果加热完全不用担心,苹果的营养价值不错,含有丰富的钾、果胶和黄酮类物质。但维生素C和B族维生素含量都很低,因此不管是生吃还是熟吃苹果,营养基本上是差不多的。

4、一天吃一个苹果,医生就能远离我们?

这句话有一定的道理,苹果是一种营养丰富的水果,每天吃一个确实对身体有益。但是往往在生活中大家曲解了这句话的意思。任何疾病,都不是简单的靠吃点水果就能预防或治疗的。

其次,假如每天只吃苹果这一种水果,根本不能达到均衡的营养。膳食指南推荐每天吃250~350克水果,种类要多样才行,橙子、柚子、葡萄等等,其实都不比苹果差。

各位朋友,你喜欢吃苹果吗?你还知道哪些跟吃苹果有关的误区吗?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。

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