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生菜这样做最简单,又脆又嫩又好吃

本文来源:美食杰

导语:原来这才是生菜最简单,最正确最好吃的做法,可惜这么吃的人不多。生菜也叫鹅仔菜、莴仔菜。我在种子店里买了种子,周末去婆婆家里的...

导语:原来这才是生菜最简单,最正确最好吃的做法,可惜这么吃的人不多。生菜也叫鹅仔菜、莴仔菜。我在种子店里买了种子,周末去婆婆家里的地里种,平时由婆婆打理,现在十月份已经长得非常茂盛了,生菜不需要打农药,吃着自己种的健康绿色蔬菜,非常开心。

生菜有减肥生菜的称号,具有很多功效,能抵抗病毒、提高人体的免疫力、利尿、保护眼睛,常吃有消除多余脂肪的作用。生菜的做法有很多,比如清炒、火锅、做汤、做汉堡等做法,今天教大家生菜最简单,最正确最好吃的做法,一起来看看做法吧

【生拌生菜】:

【食材】:生菜2棵、蒜瓣2个、热炒仙露适量、蚝油辣椒酱适量。

【做法】:

1、生菜掰开叶子清洗干净,放入镂空的篮子里控去水分,蒜瓣去皮后切成末。

2、将生菜切成大约1厘米的段,这样容易入味。

3、将生菜和蒜末放入大盘子中,放入蚝油酱,淋上热炒仙露。

4、简单拌一拌,不需要加食盐,又脆又嫩,鲜美又好吃。

By 美食杰优质达人 度姐菜园和厨房

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